台湾蛋荒持续延烧中,缺蛋求继2月份蛋价每台斤(1台斤=600克)上涨2元(新台币,风波下同)后 ,延烧本周起鸡蛋批发价又从每台斤52元调涨至55元,到鸭蛋学当局产地价由每台斤43元涨至45元,喊助蛋价持续创新高中。话民未料,进党台当局农委会主委陈吉仲对于纾解蛋荒非但拿不出对策 ,可寻7日在台当局立法机构的陆协质询当中更公开称欢迎大家采购鸭蛋 。台湾联合大学助理教授萧衡钟撰文批评 ,台湾此荒诞行径令人发指。缺蛋求文章更认为 ,风波大陆即是延烧亚洲地区主要的产蛋区,生产量超过世界蛋产量的到鸭蛋学当局40%,民进党若能想通且屏除政治意识形态,向大陆寻求解决蛋荒合作之道,负起责任将民生议题作为优先级 ,将反中与政治议题抛之脑后,何不是一件解决之道?
文章表示 ,一颗鸡蛋甚小,但所涉及的民生层面却是无法想象的严重 。虽然台当局行政机构负责人陈建仁及陈吉仲接连发声说 ,3月底前能补足鸡蛋缺口 、蛋荒可望纾解,不过同党籍民意代表庄瑞雄却不买单的批评说,缺蛋是燃眉之急,以目前状况,4
、5月有办法解决就阿弥陀佛 。可见这场蛋蛋危机绝不是喊喊口号就可解决,可以感受到民进党籍民意代表也有满满地压力
。
目前台当局农委会为了解决蛋荒已无计可施 ,日前规划自澳大利亚进口500万颗鸡蛋补足岛内生产不足。但澳大利亚的鸡蛋生产成本比台湾本地的高,又必须仰赖空运 ,这部分台当局农委会需补贴金额就超过3000万元 ,全数由农委会农损基金支应。虽然台当局农委会长期的对农业进行补贴早已不是新闻,但这其实也等于全民共同分担支付高额补贴,将成本转嫁到全体台湾人当中。
文章指出,其实一些餐饮业者,面对来势汹汹的蛋荒 ,近期早已用鸭蛋替代鸡蛋。在2月份中下旬鸭蛋的价格,也逐步反映市场机制由每台斤43元调涨至45元,在经过这样的操作后 ,若鸭蛋持续替代鸡蛋的数量过多,恐影响端午节鸭蛋的供应。除了蛋鸭的饲养成本原本就比蛋鸡高外,届时鸭蛋甚至可能因供需因素再涨一波,届时除了鸡蛋抢不到,可能连鸭蛋也没了 。
文章认为,大陆作为全世界最大的蛋品产销市场,每公斤鸡蛋常年的批发价在7.3元到12元人民币之间,价格相对地稳定。就以北京市现阶段的蛋价来说 ,平均1公斤9.5元人民币的蛋价,换算汇率及不同单位秤重,大约是1台斤25元新台币左右 ,相较于目前台湾的批发价55元新台币 ,大陆的蛋价仅有台湾的四成五左右。
目前台湾地区一天鸡蛋需求量约2300万至2400万颗 ,在每日缺数百万颗鸡蛋的同时 ,仍有上千万颗鸡蛋供应,不过在不同销售通路,还是会有民众买不到蛋的情况 。即便台当局农委会从澳大利亚进口了500万颗鸡蛋,对于民众来说还是杯水车薪,非但看不到 ,也吃不到 。不免引发质疑,为何不从货源及价格相对稳定的大陆进口 ,据蛋商及鸡农估计 ,今年缺蛋比以往更加严重 ,一天保守可能缺500万颗以上。
文章指出,归咎原因,缺蛋除了鸡只禽流感及疾病的肆虐,造成全球性的鸡只死亡外,再加上极端气候不论是太冷或太热都会影响鸡只产蛋率。以及近年饲料大涨,会让多数蛋鸡农审慎考虑蛋价和饲料成本价格因素,若是无利可图将会大大减少饲养意愿 。其实只要让养鸡场转型现代化 ,就能有效稳定地控制温度并维持产蛋率,但台当局农委会近来推行与辅导的成效不佳 ,就连自家民进党民意代表邱议莹也吐槽陈吉仲表示 ,现代化养鸡场改建脚步应加速,但台当局农委会从2006年就开始补助改建养鸡场 ,目前现代化养鸡场却仅占8.3% ,质问进度到底在哪里 ?
文章认为,台湾目前除了在产业上面临5缺(缺水 、缺电、缺地、缺工 、缺人才)外,在民生议题上最严重的就是缺药及缺蛋 。在缺药方面台湾还可以通过生技产业的产业链 ,通过研发及提升产线效能来制造供应市场用药,但在缺蛋方面无法在一时半刻克服蛋鸡的产蛋率,这对于民进党来说是一项难解甚至于无解的课题 。而台湾下一步所面对的不仅是缺蛋危机 ,还会有缺鸡肉、缺鸭肉的民生危机。
文章表示 ,两岸因为疫情因素已经中断交流3年之久,近期因为疫情稍缓,国台办不断释放出善意,希望两岸能够恢复正常交流,也希望可以恢复两岸直航的航点、开放陆客赴台 、小三通全面开放等等议题,但等到的大多却是台当局陆委会的已读不回 。以纾解台湾的蛋荒来说 ,若是民进党可以放下两岸政治意识形态的成见 ,以民众福祉为优先,通过项目申请方式向大陆购买价格稳定及产量稳定的鸡蛋,马上就可以舒缓台湾的蛋荒 ,对于民生百业来说无不是好事一件。另一方面,对于台湾民众来说 ,不管是从世界各地进口来的产品,只要台当局相关部门负责做好食品卫生的把关 ,我们应该都有选择的权利 ,不应该眼中只有反中 、抗中,而心中无民生 。
文章还指出,大陆对于台湾民众有需要的地方 ,都有意愿协助 ,这真正地可以落实两岸一家亲 ,就像先前疫情期间 ,台湾缺疫苗 、缺快筛 、缺口罩时 ,大陆都在第一时间宣布愿意以人道的角度协助台湾,但当时也是因为民进党的意识形态而破局。
文章强调 ,民进党若不以务实的角度 ,与民众同悲同苦的同理心 ,来看待民生议题,若只会一味反中、恐中,或用话术来蛊惑民众 ,时间久了、百姓受苦受难久了,一旦看清事实,也会对民进党渐渐地无感。(来源:华夏经纬网)
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